Der Roséwein Rosé Côtes de Provence, Jahrgang 2020 des Weinguts Château des Sarrins wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cinsault, Syrah, Grenache, Mourvèdre, Rolle aus der Region Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Cremefarben mit rosa Schimmer. Traubig, Dextro Energen, leicht floral. Auch nussige Untertöne. Geschmeidig und gehaltvoll im Ansatz, mittelgewichtig im Extrakt, seidige Gaumenmitte, reife Säure, beinahe etwas zu still in seiner Art, hat aber durchaus Substanz.
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