Der Rotwein Château Deyrem Valentin, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Deyrem Valentin wurde 2024 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot aus der Region Margaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Herzkirschen, feines Cassis, zart nach Nugat und Edelholz, einladendes Bukett. Saftig, Kirschen, gute Komplexität, reife Tannine, gute Frische, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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