Der Rotwein Château Croix Cardinale, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Fleur Cardinale wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Röstaromen, schwarze Waldbeeren, dunkle Kirschen, ein Hauch von reifen Zweitschken, würziges Bukett. Dunkle Beeren, dezente Süße, präsente Tannine, dunkles Nugat im Abgang, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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