Der Rotwein Château Fombrauge, Jahrgang 2017 des Weinguts Château Fombrauge wurde 2018 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, reife Pflaumen, feiner Edelholztouch, kandierte Orangenzesten, etwas Nougat. Mittlerer Körper, feine Extraktsüße, balanciert, integriertes, zurückgenommenes Tannine, schokoladige, bleibt haften, guter Speisenbegleiter.
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