Der Rotwein Château Fonroque, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Fonroque wurde 2022 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach frischen Feigen, Himbeerkonfitüre, zart nach Schokolade, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, rotbeerig, frisch und lebendig strukturiert, zarte Tannine, salzig-zitronig im Abgang, ein animierender Speisenwein.
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