Der Rotwein Cahors AOC Pur Plaisir, Jahrgang 2007 des Weinguts Château Haut Monplaisir wurde 2011 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Malbec aus der Region Südwest-Frankreich in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feine schwarze Beerenfrucht, zart blättrig unterlegt, dezente Holzwürze, zartes Brombeerkonfit. Elegant, saftige rotbeerige Frucht, ausgewogenes Säurespiel, wirkt jung und trinkanimierend, besitzt eine ansprechende Frische, bleibt gut haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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Montplaisir
46700 Lacapelle-Cabanac
Frankreich
