Der Rotwein Château Haut Simard, Jahrgang 2022 des Weinguts Château Haut-Simard wurde 2023 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Nugat und roten Herzkirschen, einladende Frucht. Saftig, elegant, rote Beeren, frisch und mineralisch, finessenreich, wirkt fast leichtfüßig, reife Tannine sind unterlegt, saliner Nachhall.
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