Der Rotwein Château La Fleur de Boüard, Jahrgang 2016 des Weinguts Château La Fleur de Boüard wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Lalande de Pomerol in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, pfeffrig-würzg unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Kardamom, zart florale Nuancen. Elegant, mittlere Komplexität, reife Herzkirschen, feine Tannine, schokoladiger Touch im Nachhall, vielseitig einsetzbar.
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