Der Rotwein Château L’Évangile, Jahrgang 2000 des Weinguts Château L'Évangile wurde 2017 von Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Pomerol in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, zarte Ockerreflexe, dezente Randaufhellung. Mit Nuancen von kandierten Veilchen und Trüffel unterlegte dunkle Beerenfrucht, sehr animierendes Bukett, zart nach Lakritze und Edelholz. Straff, gute Komplexität, reife schwarze Beerenfrucht, präsente, gut integrierte Tannine, besticht durch seine Frische, sehr elegant und anhaftend, etwas Nougat im Nachhall, tolle Extraktsüße im Rückgeschmack, hat seinen Trinkhöhepunkt bei aller Zugänglichkeit noch nicht erreicht, enormes Zukunftspotenzial. Eine echte Schönheit.
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