Der Rotwein Château L’Évangile, Jahrgang 2012 des Weinguts Château L'Évangile wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot aus der Region Pomerol in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feinwürzig unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, Brombeeren, Herzkirschen und Nougat, kandierte Orangenzesten. Samtig, mittlere Komplexität, Herzkischen, feine Tannine, frisch strukturiert, zartblättrig unterlegter rotbeeriger Nachhall, salzige Mineralität, bereits antrinkbar, Noten von reifen Zwetschgen und etwas Bitterschoko im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingDunkles, gut gedecktes Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Süße Edelholzwürze, dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von schwarzer Trüffel und Gewürzen, facettenreiches Bukett. Saftig, mittlere Komplexität, seidig anmutende Tannine, wirkt relativ rund und bereits zugänglich, verfügt über einiges Entwicklungspotenzial.
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