Der Rotwein Château Pavie-Decesse, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Pavie-Decesse wurde 2021 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zarte Schokonote unterlegte schwarze Waldbeerfrucht, ein Hauch von Tabak und Lakritze. Kraftvoll, saftig und würzig, integrierte Tannine, frisch strukturiert, mineralisch-salzig im Abgang, gute Länge, Brombeeren im Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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Lieu-dit Pavie-Nord
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 55 43 43
[email protected] www.chateaupavie.com
