Der Rotwein Château Pavie-Decesse, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Pavie-Decesse wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kräuterwürzig unterlegte Röstaromen, eichengeprägtes Bukett, dezent mit Kirschen unterlegt, etwas Räucherspeck. Engmaschig, präsente Tannine, mineralischer Touch, dezente Frische, bleibt haften, wirkt noch recht unterentwickelt.
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Lieu-dit Pavie-Nord
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 55 43 43
[email protected] www.chateaupavie.com
