Der Weißwein Château Peyrat Blanc, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Peyrat wurde 2022 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Feine Aromen von reifen gelben Tropenfrüchten wie Mango und Papaya, zart nach Blütenhonig, kandierte Orangenzesten sind unterlegt. Straff, weißer Apfel, rassiger Säurebogen, mineralisch, salziger Touch, Limetten im Nachhall, ein frischer, knackiger Speisenbegleiter.
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