Der Rotwein Château Phélan-Ségur, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Phélan Ségur wurde 2025 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Estèphe in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zartes Cassis, kandierte Veilchen, schwarze Beeren, tabakige Nuancen. Saftig, elegant, samtige Textur, feine Extraktsüße, bereits sehr gut entwickelt, bleibt gut haften, Edelholzwürze im Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter, etwas Nougat im Nachhall, dunkle Mineralität im Abgang, schon zugänglich. (12/25, trinken/lagern, 2026–2045)
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Würzig, schwarzes Beerenkonfit, tabakig, ein Hauch von dunklen Kirschen und Lorbeer, mineralischer Touch. Saftig, elegant, angenehme Fruchtsüße, reife Tannine, Nougat im Abgang, bleibt haften, sicheres Entwicklungspotenzial.
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