Der Weißwein Sauvignon Trentino DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Comai wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Helles, leuchtendes Strohgelb. In der Nase elegante Noten von nassem Stein, Brennnesseltee, Zitronengras, etwas Aprikose. Am Gaumen mit cremigem Mundgefühl, schönem Schmelz und gut eingebundener Säure, wirkt dezent mineralisch, schöne Länge, filigrane Nachzehrung.
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