Verkostungsnotizen
Leuchtendes, strahlendes Rubinrot mit einem Tropfen Violett. In der Nase sehr würzig, sehr pfeffrig, auch nach roter Paprika, Cassis und Holunderbeeren, dazu edler Bitterschokolade. Am Gaumen geschliffen und mit feiner Saftigkeit, kommt in vielen Schichten daher, ausgewogen und herzhaft im Finale.
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