Verkostungsnotizen
Schon in der Nase eine individuelle Interpretation der Rebsorte mit Walnussnoten, Rauch, Kräutern und Apfelschalen, Aprikose. Fest gebaut am Gaumen mit guter Dichte, die in einer schlanken Form vorgetragen wird. Lebendige Säure, zitrische und salzige Noten, merkliche Phenolik, leicht grünes Tannin. Wirkt noch etwas rustikal und vom Holz geprägt, kann sich entwickeln.
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