Der Weißwein Sauvignon banc fume trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Der GlücksJäger wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Schon in der Nase eine individuelle Interpretation der Rebsorte mit Walnussnoten, Rauch, Kräutern und Apfelschalen, Aprikose. Fest gebaut am Gaumen mit guter Dichte, die in einer schlanken Form vorgetragen wird. Lebendige Säure, zitrische und salzige Noten, merkliche Phenolik, leicht grünes Tannin. Wirkt noch etwas rustikal und vom Holz geprägt, kann sich entwickeln.
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Raiffeisenstraße 5
67482 Venningen
Deutschland
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