Der Weißwein Chardonnay trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Der GlücksJäger wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Merkliche Reduktionsnote im Duft, Traubenkerne, Hefe, herber Apfel, Quittenschale, Malz, Estragon, Liebstöckel. Findet am Gaumen schnell das Gleichgewicht zwischen Kraft, Substanz, Schmelz und Finesse auf weicher Textur, süßlicher Extrakt, mineralische Länge.
Mehr zum TastingReduktiv im Duft, mit Luft dann Kräuterwürze, Minze, Kerbel, malzig traubig, Quitte, Apfelschale, knackige Aprikosen, weiße Blüten, aber auch Kamille. Am Gaumen druckvoll und mit Zug, linear, von Anfang an Kraft, Substanz und Dynamik bis ins Finale, viel Würze, Piment, salzig, karge Frucht, lange am Gaumen.
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