Verkostungsnotizen
Transparentes Strohgelb mit Silberschimmer. In der Nase laktische Anklänge und Steinobst, erinnert etwas an Marillenjoghurt, dahinter Meeresluft sowie ein Hauch Haselnuss. Am Gaumen saftig und spannungsgeladen, geradlinig, animierend, erfrischende Säure, salziger, langer Abgang.
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