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2023 GRND - Pinot Noir

Domaine 508

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt

Der Rotwein GRND - Pinot Noir, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine 508 wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Neuchâtel in Schweiz.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 05.12.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Eingelegte Kirschen in der Nase, etwas Cassis, dazu Nuancen von Möbelpolitur und getrockneten Kräutern. Am Gaumen überraschend leichtfüssig mit dezentem Schmelz und reifer Säure, feines, aber präsentes Tannin. Endet auf Gewürznoten, verbleibt leicht trocknend.

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Weingut: Domaine 508
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2023
Ausbau: 21 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.6%
Verschluss: Kork
Preis: 50 - 100 €
Merkmale: low intervention, unfiltriert, spontan vergoren
Symbolbild: shutterstock
Domaine 508

Rue de la Gare 20
2525 Le Landeron
Schweiz
+41 (32) 55 25 508
[email protected] domaine508.ch

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