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2023 Bourgogne La Chapelle Notre-Dame

Domaine Cachat-Ocquidant & Fils

Shutterstock_Brian A Jackson | KierdorfWein
Top Value

Der Rotwein Bourgogne La Chapelle Notre-Dame, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine Cachat-Ocquidant & Fils wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Big Rivers in Australien.

Verkostungsnotizen

91+
Tasting vom 20.02.2026: Ulrich Sautter

Fein und konzentriert im Duft, Sauerkirschen, rote Johannisbeeren, Granatapfel, feine Kräuterwürze, de Garrique, geröstete Haselnuss, Milchschokolade. Am Gaumen mit viel saftiger und frischer Frucht, gut dosiertes, feinkörniges Tannin sowie lebendigem Säurefluss, gute Länge, vielseitig zu Tisch.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2023
Ausbau: 12 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 2 g/l
John Carnemolla/Shutterstock
Domaine Cachat-Ocquidant & Fils

3 place du Souvenir – Cidex 1
21550 Ladoix-Serrigny
Frankreich
+33 (380) 264530
[email protected] domaine-cachat-ocquidant.fr

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