Der Weißwein Chardonnay Chambleau Neuchâtel AOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine de Chambleau wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb mit Grünreflexen. Komplexes Bukett, duftet nach reifen, gelben Früchten, unterlegt mit feiner Würze wie Safran sowie getrockneten, gelben Blüten. Am Gaumen zeigt sich die hervorragende Arbeit mit dem Holz: feinste Röstnoten, etwas Milchkaffee, lang und strukturiert endend.
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