Der Weißwein Lirac AOC Blanc, Jahrgang 2014 des Weinguts Domaine des Carabiniers wurde 2015 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Wir warten. Später erinnert uns sein Duft an Feigensenf, und wir können uns gut vorstellen, dass er zu Blauschimmel passt. Als wir ihn probieren, sind wir uns sicher, dass er zu Fourme d’Ambert und Munster schmeckt, weil seine Säure den Käse weckt und der Käse seine Kraft mildert. Exzellenter Wein, wenn er in Begleitung daherkommt.
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4976 Rn 580
30150 Roquemaure
Frankreich
+33 (466) 826294
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