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2018 Bord de l'eau Assemblage Rouge

Domaine du Burignon

Shutterstock_Brian A Jackson | Vins de Lausanne

Der Rotwein Bord de l'eau Assemblage Rouge, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine du Burignon wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Malbec, Cabernet Franc, Merlot aus der Region Lavaux in Schweiz.

Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Noten von Beerenkompott in der Nase, Zwetschgenmus, dazu kommt der Duft nach Haselnussgebäck. Etwas opulente Struktur mit reifer Säure und griffigem, körnigem Tannin, dazu eingelegte Kirschen und Brombeere. Endet auf Noten von geschmolzener Schokolade.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018
Ausbau: 11 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.8%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Samuel Borges Photography/Shutterstock
Domaine du Burignon

Chemin de Burignon 2
1071 Chardonne
Schweiz
+41 (79) 226 56 67
[email protected] www.burignon.ch

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