Der Weißwein Meursault Villages Lieu-Dit Les Meix Chavaux, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Guy Roulot wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 94 - 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Burgund in Frankreich.
Verschlossen, aber in Untertönen fast Terpen-würzig, blumig, Blattgrün, Bergamotte. Etwas Holz. Steinstaub. Mit sehr viel Luft, nach 30 Minuten Standzeit im Gals auch Nougat. Im Mund kompakt, mit straffem Säuregerüst und prägnanter Phenolik, ein Klotz von Wein, muskulös und stämmig, mit einer nachgerade abweisenden Art zu diesem Zeitpunkt. Kraftvoll in allen Komponenten, auch im Alkohol. Die Substanz ist großartig, das große Reifepotenzial steht außer Frage. Im Abklang intensiv taktil-mineralisch. Die ältesten Reben in der Parzelle stammen von 1928.
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1 rue Charles Giraud
21190 Meursault
Frankreich
+33 (380) 21 21 65
www.larvf.com
