Der Weißwein Pouilly-Fumé AOC En Travertin, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine Henri Bourgeois wurde 2015 von Martin Kilchmann, Peter Moser, Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von Grapefruitzesten, weiße Tropenfrucht, Weingartenpfirsich, rauchige Mineralik. Saftig und frisch strukturiert, leichtfüßiger Stil, zitroniger Touch, mittlere Länge, zart vegetaler Nachhall.
Mehr zum Tasting