Verkostungsnotizen
Mittlerers Goldgelb. Intensiv riechend nach frischem Hefebrötchen, Vanillenoten, Buttercreme, Marzipan, etwas rotem Apfel. Sehr komplexer, druckvoller Gaumenabdruck, von merklicher Holznote, feinem Säurenerv und mundfüllendem Mousseux geprägt. Vollmundig feinwürzige Abgangsaromen im langen Finale. Gutes Lagerpotenzial. Passt zu kräftigen Speisen.
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