Der Weißwein Le Brez, Jahrgang 2004 des Weinguts Domaine La Colombe SA wurde 2015 von Martin Kilchmann mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Le Brez in Schweiz.
Mittleres Gelb mit Reifeschimmer. Gereiftes, dezentes Bukett, Aromen von Akazienhonig, reifen gelben Früchten und Trockenfrüchten, diskret würzig. Am Gaumen weicher Auftakt, straffe Struktur, lebhaft, geradlinig, saftig, dezente Noten von Unterholz und Pilzen. Endet mineralisch auf leisem Bitterton. Schön gereifter Wein, auf dem Höhepunkt.
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Route du Monastère 1
1173 Féchy
Schweiz
+41 (41) 0218086648
[email protected] www.lacolombe.ch
