Der Weißwein Sauvignon, Jahrgang 2024 des Weinguts Domaine Les Yeuses wurde 2025 von Romana Echensperger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pays d'Oc IGP in Frankreich.
Ein eleganter Sauvignon Blanc mit einer Aromenfülle, die das breite Reifespektrum der Rebsorte widerspiegelt. In der Nase Granny-Smith-APfel, Melone, Maracuja, Minze, Limette und frische Küchenkräuter – kühl, exotisch und stets präzise. Dazu eine zarte rauchige und mineralische Note. Am Gaumen vollmundig, mit frischer Säure, mittelkräftigem Körper und salzigem Finish.
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Route de Marseillan
34140, 34810 Mèze
Frankreich
+33 (467) 43 80 20
[email protected] www.lesyeuses.fr
