Der Rotwein Merlot Réserve, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine Les Yeuses wurde 2025 von Romana Echensperger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Pays d'Oc IGP in Frankreich.
Im Glas zeigt er sich in tiefem Purpurrot und einem klassischen, eleganten Bukett: dunkle Beeren, Pflaume, dazu Würze mit Lorbeer, Zimtoast und dunkler Schokolade. Am Gaumen geschmeidig, mit saftiger, zugänglicher Tanninstruktur und viel Schmelz. Die Frucht bleibt präsent, ohne laut zu sein – ein ausgewogener, stilvoller Merlot mit würzigem Nachhall.
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Route de Marseillan
34140, 34810 Mèze
Frankreich
+33 (467) 43 80 20
[email protected] www.lesyeuses.fr
