Verkostungsnotizen
Die Weine des Chasselas-Altmeisters Louis Bovard sind zum Fondue beliebt. Bei diesem Exemplar sind in der Nase Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Kräutern und Blüten auszumachen. Am Gaumen elegant, fast zerbrechliche, salzig-mineralische Struktur. Ein Wein, der zum Apéro wie auch zum anschließenden Fondue genossen werden kann.
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