Der Weißwein Sancerre AOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Pascal Jolivet wurde 2019 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Sancerre in Frankreich.
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Verhalten, frische Orangenzesten, zart nach Kapstachelbeeren und Blütenhonig. Mittlere Komplexität, ein Hauch von Aprikosen und Ananas, dezente Säurestruktur, feine Fruchtsüße im Abgang, wirkt schlank, unkomplizierte Stilistik.
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Route de Chavignol
18300 Sancerre
Frankreich
+33 (2) 4878 6000
[email protected] www.pascal-jolivet.com
