Der Rotwein Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Bernard Boisson-Vadot wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Leicht reduktiv getönt, aber auch mit kräftig kirschiger Frucht. Kalknoten. Im Mund mit saftiger Säure und straffem Tanningerüst, recht kompakt und mit hoher Intensität in der Gaumenmitte, deutlich kalkmineralisch, kalkfrisch und spannend, im Diffrenzierungsgrad auf dem Niveau seiner Herkunft, dies aber zweifelsfrei im oberen Drittel des Möglichen.
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1 Rue du Moulin Landin
21190 Meursault
Frankreich
+33 (380) 21 21 66
