2019 Saint-Joseph »La Chave«

Domaine Rouchier

Shutterstock_Brian A Jackson
96+
Punkte
Tasting 2022

Verkostungsnotizen

96+
Tasting vom 07.10.2022: Ulrich Sautter, Peter Moser, Dominik Vombach, Anne Krebiehl

Zeigt bereits eine vielschichtige Würze: weißer Pfeffer, Trockenfleisch und dörre Sträucher, Wacholder, Menthol, Rheumasalbe. Der Mund fließt saftig und sehnig, der straffe Gerbstoff und die lebendige Säure werden von einer furiosen taktilen Mineralität unterstützt, so dass am Gaumen Starkstrom fließt. Packend straff, aber auch nicht überkonzentriert, sehr jung, ein Versprechen auf Gaumen-Eleganz gepaart mit wilde Würze. Schon jetzt kommen im Abgang intensiv pfeffrige Terroir-Noten zum Vorschein.

Mehr zum Tasting »Syrah Tasting 2022«
Region: Frankreich
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Weingut: Domaine Rouchier
Preis: 20 - 50 €
Region
Frankreich
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Domaine Rouchier

07300 Saint-Jean-de-Muzols
Frankreich

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