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2021 Castellaro Soave Classico Superiore DOCG

Domìni Veneti

Shutterstock_Twin Design
91
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Domìni Veneti Castellaro Soave Classico Superiore DOCG

Der Weißwein Castellaro Soave Classico Superiore DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts Domìni Veneti wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 01.12.2023: Othmar Kiem & Simon Staffler

Leuchtendes, strahlendes Strohgelb mit zart goldenen Reflexen. In der Nase präzise, nach kandierter Zitrusfrucht und kaltem Rauch, erinnert im Nachhall an Wiesenkräuter und Schiefer. Am Gaumen ausgewogen, geschliffen und elegant, kommt in mehreren Schichten daher, vermisst im Finale etwas Druck.

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Region: Italien
Weingut: Domìni Veneti
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Garganega
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kunststoffverschluss
Region
Italien
Zu den größten Weinproduzenten in Europa zählt Italien, hier stehen Reben vom Alpenland bis hinunter nach Sizilien auf nur sporadisch unterbrochenen...
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Weingut Domìni Veneti

StevanZZ/Shutterstock.
Domìni Veneti

Via Ca’ Salgari 2
37024 Negrar
Italien
+39 (45) 60 14 300
[email protected] www.cantinanegrar.it

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