Der Weißwein Pouilly-Fuissé La Roche, Jahrgang 2020 des Weinguts Éric Forest wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Holzgeprägt zur gelben Frucht, reife Aprikosen, gelber Pfirsich, Mandarinen, traubige Noten, Vanille, helles Karamell. Wie auch im Duft am Gaumen dicht, vollmundig und stoffig im Bau, dennoch nicht breit, mit lebendigem, linearem Säurefluss und mineralischer Würze, noch jugendlich mit Potenzial für weitere Jahre.
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