Der Weißwein Danieli Soave Classico DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Fattori wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Strohgelb mit leicht grünlichem Reflex. Nicht ganz präzise Nase, duftet nach weißem Pfirsich. Knackig am Gaumen mit leichter Feuerstein-Note, packt im mittleren Bereich ordentlich zu, braucht noch ein wenig Zeit, hat Potential.
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