Der Sekt Geldermann Weißburgunder Baden Extra Brut des Weinguts Geldermann Privatsektkellerei wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Anfangs viel Hefe, auch Bittermandel, dann mit Luftkontakt Akazienkonig, eine gewisse Reife, weiße Blüten. Der Gaumen hat ein sehr feines, gekonnt gesetztes Mousseux, wird von lebendiger Säure im Lot gehalten, die Abgangsfrucht erhält aus einer Prise Restsüße ihren Charme und ihre Länge. Zugänglich und gut.
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Am Schlossberg 1
79206 Breisach am Rhein
Deutschland
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