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2019 Sauvignon Blanc Domaine de La Bolliattaz Grand Cru Villette

Hammel – Terres de Vins

Shutterstock_Twin Design | keine
Domaine de la Bolliattaz - Sauvignon Grqnd Cru Villette, Lavaux AOC
93
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Hammel – Terres de Vins Sauvignon Blanc Domaine de La Bolliattaz Grand Cru Villette

Der Weißwein Sauvignon Blanc Domaine de La Bolliattaz Grand Cru Villette, Jahrgang 2019 des Weinguts Hammel – Terres de Vins wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 29.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger

Komplexe und diskrete Kernobstnote, reifer Sommerapfel, unterlegt mit floraler Aromatik, die an Linden- und Holunderblüten erinnert. Saftiger Grip im Ansatz, sehr gute Säurestruktur und schön integrierte mineralische Würze, Salzzitrone im Finish.

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Region: Kanton Waadt, Schweiz
Weingut: Hammel – Terres de Vins
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2019
Ausbau: 12 Barrique
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Mehr über die Region

Weingut Hammel – Terres de Vins

Shutterstock_Eva Bocek
Hammel – Terres de Vins

chemin des Cruz 1, CP 1128
1180 Rolle
Schweiz
+41 (21) 822 07 07
[email protected] www.hammel.ch

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Hammel – Terres de Vins
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94
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Rotwein
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Syrah
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2019 Syrah Clos de la George Grand Cru Yvorne Chablais AOC
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Syrah
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