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2015 Hattingley Valley Blanc de Blanc Traditional Method Extra Brut

Hattingley Valley

stockcreations/Shutterstock | Foto beigestellt

Der Schaumwein Hattingley Valley Blanc de Blanc Traditional Method Extra Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Hattingley Valley wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 04.10.2024: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler

Brillantes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Einladender Duft von Lemon Curd, Akazienblüte, reifem Pfirsich und Williamsbirne, etwas Grüntee und Gebäck. Geradlinig, knackige Säure vermählt sich mit cremigem Mousseux und charaktervollen feinherben Noten von Honig und Anklängen von Karamell. Langes, energetisches, saftiges Finale. Noch jugendlich.

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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Schaumwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2015
Ausbau: 60 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: extra brut
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 3 g/l
Hattingley Valley

Wield Yard, Lower Wield
SO24 9AJ Alresford
Großbritannien
+44 (1256) 389188
[email protected] www.hattingleyvalley.com

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