Der Schaumwein Hattingley Valley Blanc de Blanc Traditional Method Extra Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Hattingley Valley wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Brillantes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Einladender Duft von Lemon Curd, Akazienblüte, reifem Pfirsich und Williamsbirne, etwas Grüntee und Gebäck. Geradlinig, knackige Säure vermählt sich mit cremigem Mousseux und charaktervollen feinherben Noten von Honig und Anklängen von Karamell. Langes, energetisches, saftiges Finale. Noch jugendlich.
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Wield Yard, Lower Wield
SO24 9AJ Alresford
Großbritannien
+44 (1256) 389188
[email protected] www.hattingleyvalley.com
