Der Weißwein Cheverny AOC La Bodice, Jahrgang 2016 des Weinguts Hervé Villemade wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Einladende gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Akazienhonig, frischer Golden Delicious, weiße Beeren, einladender Duft. Saftig, feine Kernobstnuancen, elegant, samtige Textur, angenehmer Säurebogen, mineralisch und anhaftend, extraktsüßer Nachhall, facettenreicher Speisenbegleiter, spiegelt seine Herkunft der Touraine sehr gut wider.
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