Der Weißwein Cabernet Blanc Nobilis, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Hirschmugl wurde 2020 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Blanc
Verkostungsnotizen
Helles gelbgold, Silberreflexe. Zart nach gerösteter Haselnuss, Nuancen von Marille, feine gelbe Tropenfruchtanklänge. Mittlerer Körper, weißer Apfel, finessenreiche Struktur, mineralischer Abgang, ein facettenreicher Begleiter bei Tisch.
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