Der Rotwein Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Reserve Quintus, Jahrgang 2022 des Weinguts IBY Rotweingut Bio wurde 2024 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Mineralik, feine Edelholzanklänge, schwarze Kirschen, ein Hauch von Brombeeren, zart nach Nougat. Saftig, rote Beerenfrucht, feine Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, wirkt im Finale fast schlank, ein leichtfüßiger Begleiter bei Tisch, wird von Flaschenreife profitieren.
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