Der Rotwein Mittelburgenland DAC Reserve Quintus, Jahrgang 2017 des Weinguts IBY Rotweingut Bio wurde 2020 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauburger aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Attraktives dunkles Beerenkonfit, nussiger Touch, reife Kirschen, feine Edelholznuancen, Nougat und Orangenschalen. Stoffig, reife frische Kirschen, feine, tragende Tannine, frischer Säurebogen, mineralisch, Karamelltouch, eleganter Begleiter bei Tisch, bereits gut entwickelt.
Mehr zum TastingKräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Attraktives dunkles Beerenkonfit, reife Kirschen, feine Edelholznuancen, Orangenschalen. Stoffig, reife frische Kirschen, feine, tragende Tannine, frischer Säurebogen, mineralisch-zitroniger Touch im Nachhall, pikanter Begleiter bei Tisch, bereits gut entwickelt.
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