Der Rotwein Mittelburgenland DAC Reserve Quintus, Jahrgang 2008 des Weinguts IBY Rotweingut Bio wurde 2011 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, opakter Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase zart rauchig, mit Kräuterwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht, Limettenzesten, dunkle Mineralik, facettenreich, braucht etwas Luft, um sich zu öffnen. Rassige, rotbeerige Frucht, feine Nuancen von Ribisel, Weichseln, lebendige Säurestruktur, knackiger trinkanimierender Stil, zeigt ein modernes Sortenbild.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, opakter Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart rauchig, mit Kräuterwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht, Limettenzesten, dunkle Mineralik, facettenreich, braucht etwas Luft, um sich zu öffnen. Rassige, rotbeerige Frucht, feine Nuancen von Ribisel, Weichseln, lebendige Säurestruktur, knackiger Stil, trinkanimierend, zeigt ein modernes Sortenbild.
Mehr zum Tasting