Der Rotwein Mittelburgenland DAC Reserve Quintus, Jahrgang 2009 des Weinguts IBY Rotweingut Bio wurde 2011 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, Orangenzesten, pfeffrige Würze, Lakritze, schwarze Beeren, facettenreiche Nuancen. Stoffig, süßes Brombeerkonfit, elegant, feiner Nougat, gut eingebundene Tannine, bleibt sehr gut haften, schokoladiger Touch auch im Abgang, ausgewogen, bereits antrinkbar, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, Orangenzesten, pfeffrige Würze, Lakritze, schwarze Beeren, facettenreiche Nuancen. Stoffig, süßes Brombeerkonfit, elegant, feiner Nougat, gut eingebundene Tannine, bleibt sehr gut haften, schokoladiger Touch auch im Abgang, ausgewogen, bereits antrinkbar, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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