Der Rotwein Casa del Merlo Colli Euganei DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Il Filò delle Vigne wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubinrot. Tolle, einladende und würzige Nase nach gemahlenem Pfeffer, dunkler Beerenfrucht, dazu feine steinige Anklänge, getrocknetes Rosenblatt im Nachhall. Am Gaumen kompakt, mit stark griffigem Tannin und steinigem Unterton, zeigt tolle Komplexität und Länge, salziger Unterton.
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