Der Rotwein Cecilia di Baone Cabernet Colli Euganei Riserva DOC, Jahrgang 2022 des Weinguts Il Filò delle Vigne wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkel leuchtendes Rubinrot. Duftet in der Nase nach gedörrten Rosen, Minze, reifen Roten Johannisbeeren, Salbei, dann auch mit feinen zitrischen Anklängen, sehr finessenreich und einladend. Ebenso am Gaumen, mit eng verwobenem, saftigem Tannin, klare Frucht, tänzelnde Säure, langer Nachhall – viel Wein für gutes Geld!
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