Der Spumante Pirö Metodo Classico Pinot Nero VSQ Extra Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Il Molino di Rovescala wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Silbergrau mit zart grünlichen Reflexen. In der Nase nach Pfirsichbonbon, Salbei, Siegellack, Lakritze, Blaubeeren. Am Gaumen sehr hoch dosiert für einen Extra Brut, mit kecker, lebendiger Perlage, im Finale etwas pappig, auf traubigen Aromen.
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